রেস্তোঁরা রিফুজিও ব্ল্যাক এবং আনা ফ্ল্যাভিয়া ক্যাভালকান্তি সিক্স হ্যান্ডস পান

এই শুক্রবার (23), 19:30 থেকে রেস্তোঁরা আশ্রয় গ্রহণ করবে অ্যাঞ্জেলুসি ফিগুয়ারেডো – বাহিয়ান পেশাদার যিনি কুকের শিরোনামকে শেফকে পছন্দ করেন -, আনা ফ্লেভিয়া ক্যাভালকান্তিপাশাপাশি ক্যাসার হবে ই হেনরিক লিরাবাড়ির হোস্ট। তারা একসাথে একটি ছয় -হ্যান্ড ডিনার তৈরি করবে, যা উপস্থিত যারা তাদের প্লেটে পরিশীলিততা, দেহাবশেষ এবং অনেক উত্তর -পূর্বে নিয়ে আসবে। আরও বিশদ দেখুন:

মেনু দা নাইট: ব্ল্যাক, হেনরিক লিরা এবং আনা ফ্ল্যাভিয়া ক্যাভালকান্তি

এবং ফ্রেডস দ্বীপকালো, যেমনটি এটিও জানা যায়, রাতের উদ্বোধনে স্বাক্ষর করবে। প্রথমত, এখানে তিনটি প্রধান (বাটার ভিয়েরা সহ ধূমপান করা বীট ক্রিম, তাজা ছাগলের পনিরের সাথে বেকড নাশপাতি এবং কিছুটা মশলাদার জাট ্য মধু এবং কুমড়ো নটসিতে বারু বাদামযুক্ত কুমড়ো গনোচি) থাকবে। সবুজ নারকেল আইসক্রিম মিষ্টান্ন ছাড়াও রাপাদুরা জেস্টের সাথে টেপিওকায় চলে গেছে।

এছাড়াও, লিরা প্যারিস এবং আইসিং মাশরুম সহ মাখন এবং সেজে একটি মেষশাবক টরেলি প্রস্তুত করবে। যখন ক্যাভালকান্তি কমলা এবং কমলা শরবত পনির মাউস একটি জেলি তৈরি করবে। অবশেষে, সুরেলাটি হ’ল মাতাওজো বোদেগা এবং এর ওয়াইন। আরও তথ্যের জন্য, তারপরে নম্বরটিতে যোগাযোগ করুন (11 94796-3378)।

কালো সম্পর্কে

ফটোগ্রাফিক প্রতিবেদকের আগে, প্রতা প্যানগুলির জন্য লেন্সের ক্যাপগুলি বিনিময় করেছিলেন। তাঁর যাত্রার সময়, তিনি রেস্তোঁরাটি তৈরি করেছিলেন কালো। জায়গাটি সমুদ্রের কাছে এবং পুনরায় ব্যবহৃত আসবাবের সজ্জা সহ সংরক্ষিত। দেশীয় নৌকাগুলি দ্বারা অনুপ্রাণিত রেসিপিগুলি যেমন ‘God শ্বরের সাথে যান‘ই’আমি প্যাডলিং বন্ধ করে দিয়েছি‘তারা দৃষ্টি আকর্ষণ করে। এছাড়াও, তিনি একজন ব্যবসায়ীও এবং হোস্টেলের যত্ন নেন প্রেটোকাপাশাপাশি কালো বিস্ট্রো (না বাহিয়ার সমসাময়িক শিল্পের যাদুঘর) এবং একেবারে নতুন কালো তিরা-চেপুসালভাদোরের historic তিহাসিক কেন্দ্রে।