মধ্যাহ্নভোজনে এই সৃজনশীল থালা দিয়ে উদ্ভাবন করুন

রান্না করার সময় বাক্স থেকে বের হওয়া সবসময় সহজ নয়। সময় এবং অর্থের সীমাবদ্ধতার সাথে, যারা পরিবারের জন্য রান্না করেন তাদের বেসিকগুলিতে বাজি ধরতে হবে। তবে কিচেন গাইড এই পরিস্থিতিতে আপনার সেরা বন্ধু এবং আপনার জন্য একটি ব্যবহারিক, আলাদা এবং সুস্বাদু রেসিপি নির্বাচন করেছেন: দইতে মাংসের স্ট্রিপগুলি।

প্রোটিন ছাড়াও, রেসিপিটিতে ব্রোকলি এবং পাম হার্টও বহন করে, যা সবকিছুকে আরও সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর করে তোলে। তবে সর্বোপরি, থালাটি কেবল 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত এবং 4 অংশ পর্যন্ত পরিবেশন করে। উপাদানগুলি আলাদা করুন এবং রান্নাঘরে চালান, এই রেসিপিটি আপনার প্রিয় তালিকায় প্রবেশ করবে!

নিম্নলিখিত নির্দেশাবলী দেখুন:

দইতে মাংস স্ট্রিপ

টেম্পো: 30 মিনিট

পারফরম্যান্স: 4 অংশ

অসুবিধা: সহজ

উপাদান:

• 4 টেবিল চামচ মাখন
• পাতলা স্ট্রিপগুলিতে 500 গ্রাম রাম্প
• স্বাদে লবণ এবং কালো মরিচ
• 1 মাংস পাউডার সিজনিং খাম
• তীরে 2 কাপ ব্রোকলি
• 1 এবং 1/2 কাপ ক্রিমি দই
• 1 কাপ কাটা খেজুর হৃদয়
• ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য 6 টেবিল চামচ গ্রেটেড পারমেসান পনির

প্রস্তুতি মোড:

1. অর্ধেক মাখনের সাথে একটি স্কিললেট গরম করুন এবং 5 মিনিটের জন্য বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উচ্চ তাপের উপর দিয়ে লবণ, মরিচ এবং মশলা গুঁড়ো দিয়ে পাকা মাংসটি স্যাট করুন। বন্ধ এবং একপাশে সেট।
2. মাঝারি আঁচে একটি প্যানে, বাকী মাখনটি রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য লবণ -টেম্পারড ব্রোকলিটি কেটে দিন, দই এবং খেজুর যোগ করুন, বন্ধ করুন এবং আলাদা করে রাখুন।
3. একটি ছোট রিফ্র্যাক্টরিতে, মাংস এবং ক্রিমের ইন্টারচেঞ্জ স্তরগুলি, ক্রিমের শেষে।
4. পারমেসান এবং বেক দিয়ে ছিটিয়ে দিন, প্রিহিটেড, 5 মিনিটের জন্য বা পনির গলে যাওয়া এবং বাদামি হালকাভাবে হওয়া পর্যন্ত।
5. সরান এবং পরিবেশন করুন।